Sertifikalı Organik Gün Kurusu Kayısı. 542 TL. 500 gr
https://www.ciftcideneve.com/urun/5722/sertifikali-organik-gun-kurusu-kayisi-dogal-organik-kuru-meyve Ekozel markalı organik kuru kayısımız Malatya'nın Kürecik bucağına bağlı eski adı Kubatan olan, karlı dumanlı, mor sümbüllü 1800 rakımlı bir dağ köyü olan Tataruşağı köyünde kendi tarlamızda üretim aşamasında herhangi bir kimyasal girdi kulllanılmadan organik tarım felsefesine ve organik tarım esaslarına uygun olarak doğayla dost bir biçimde üretilip daha sonra mevsiminde hasat edilen organik sertifikalıkayısılarımız her hangi bir kimyasal işlemden geçirilmeden güneşli bir alandafile üzerine serilir. Bu aşamadan sonra ortalama beş gün güneşin altında rengi koyu kahve olana kadar kurutulursonrakayısıkasalarına konularaktoplanırve depoya alınır. Sonra tek tek el yordamıyla çekirdekten çıkarma işlemi yapılarak birbranda üzerine serilir ve güneşte kurumaya bırakılır. Ortalama üç - dört gün sonra güneşte kuruma sona erer. Kuruyan kayısılar toplanarak fabrikaya alınarak el değmeden otomatik makinalardayıkanır ve boylama işlemi yapılır. Gün kurusu kayısılarımız uzun süre dayanıklı olması içinsoğuk hava deposundan -40 dereceden şoklanır,bu aşamadan sonra hiyjenik bir ortamdan özenle paketlenerekgün kurusu kayısılarımızen saf haliyle sizEkozel dostlarına ulaştırılıyor.Organik kuru kayısıEkozel markamızın en önemli ana ürünüdür.Bilimsel adına (Prunus armeniaca L. veya Armeniaca vulgaris Lam.) bakılarak başlangıçta anavatanının Ermenistan olduğu zannedilen kayısı, daha sonra yapılan araştırmalarda bu meyve türünün yayılma alanının Orta Asya'dan Batı Çin'e kadar uzandığını ortaya koymuştur. Bugün Malatya ve Ermenistan dışında, Çin’in kuzey ve kuzey-doğu dağlık alanları, Sinkiang bölgesindeki Tiyan-Şan ve Altay Dağları ile Orta Asya ve Mançurya’yı içine alan çok geniş bir bölgenin kayısının anavatanı olduğu bilinmektedir. Çin, Orta Asya ve Yakın Doğu olmak üzere kayısının üç gen merkezi bulunmaktadır. Kayısı, anavatanı olan Çin'de Milattan üç bin sene öncesinden beri bilinmekteydi. Büyük İskender’in Asya Seferleri sırasında (M.Ö. 330-323) İran ve Transkafkaslar üzerinden kayı...
Fiyat Tarihçesi
| Tarih | Fiyat |
|---|---|
| 04-09-2025 | 542 TL |
| 28-04-2025 | 499 TL |