
Bamya, Balıkesir (500 gr). 170 TL.
https://www.tazemasa.com/bamya-balikesir-500-gr-145 Taze Bamya Nedir? Taze bamya, Akdeniz mutfağının sevilen sebzelerinden biridir. Genellikle yaz aylarında taze olarak bulunan bamya, yeşil, ince ve kısa yapısıyla dikkat çeker. Yemeklerde kullanılan bu sebze, hem lezzetli hem de besleyici özelliği ile öne çıkar. Lifli yapısı sayesinde sindirim sistemine faydalı olan taze bamya, ayrıca vitamin ve mineral açısından da zengindir. Taze Bamyanın Besin Değerleri Taze bamya, sağlıklı bir beslenme için önemli bir sebzedir. 100 gram taze bamya için besin değerleri şu şekildedir: Kalori: 33 kcal Karbonhidrat: 7 g Lif: 3 g Protein: 2 g Yağ: 0.2 g C Vitamini: 23 mg (günlük ihtiyacın %38’i) A Vitamini: 716 IU (günlük ihtiyacın %14’ü) Demir: 0.6 mg (günlük ihtiyacın %3’ü) Kalsiyum: 77 mg (günlük ihtiyacın %8’i) Taze Bamyasının Faydaları Taze bamya, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemine olumlu etkiler yapar. Vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olan bamya, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, zengin vitamin içeriği ile cilt sağlığını destekler ve hücre yenilenmesini teşvik eder. Taze Bamya ile Zeytinyağlı Tarifi Malzemeler: 500 gram taze bamya 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates (rendelenmiş) 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Limon suyu (isteğe bağlı) Su Yapılışı: Bamyaları Hazırlayın: Taze bamyaların uçlarını kesin ve yıkayın. Gerekiyorsa hafifçe kurulayın. Soğanı Soteleyin: Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin. Bamyaları Ekleyin: Hazırladığınız bamyaları tencereye ekleyin. Üzerine tuz ve karabiber ilave edin, karıştırarak birkaç dakika soteleyin. Domatesleri Ekleyin: Rendelenmiş domatesleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika daha pişirin. Su Ekleyin: Üzerine 1-2 su bardağı sıcak su ilave edin ve kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Servis Yapın: Taze bamyayı ocaktan alın ve üzerine isteğe bağlı olarak limon suyu gezdirerek sıcak servis edin. Taze Bamyasının Kullanım Alanları Taze bamya,...
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
10-07-2025 | 170 TL |
20-06-2025 | 190 TL |