Banamama

  1. Anasayfa
  2. Iza Bulguru
Iza Bulguru görseli.

Iza Bulguru. 95 TL. 500 gr

https://www.ciftcideneve.com/urun/4054/iza-bulguru-dogal-organik-dogal-organik-bugday-ve-bulgur      Organik Iza Buğdayından , Iza BulguruAdını Hititçe’de buğday anlamına gelen “ZIZ”dan aldığı tahmin edilen ıza buğdayı, yaklaşık 10 ile 13 bin bin yıl öncesinde ilk kültüre alınan Anadolu’nun nadir buğdaylarından bir tanesidir. Iza buğdayı yüzyıllardır, Bolu'nun Seben ilçesindeki köylerde çiftçiler tarafından hiç bir ilaç ve gübre kullanılmadan geleneksel yöntemlerle üretilir. Kozyaka Organik Tarım çiftliğinde üretilen organik Iza buğdayları , kalburdan geçirilir, ayıklanır, odun ateşinde kazanlarda kaynatılır, açık bir alanda serilerek kurutulduktan sonra değirmende kabukları çıkarılarak bulgur haline gelir.

Fiyat Tarihçesi
Fiyat Geçmişi Tablosu
Tarih Fiyat
19-04-2025 95 TL

Beğen
Güven
Paylaş
Yorumunuz
Bu ürün yoruma kapalı.

Organik Iza Buğdayından , Iza BulguruAdını Hititçe’de buğday anlamına gelen “ZIZ”dan aldığı tahmin edilen ıza buğdayı, yaklaşık 10 ile 13 bin bin yıl öncesinde ilk kültüre alınan Anadolu’nun nadir buğdaylarından bir tanesidir. Iza buğdayı yüzyıllardır, Bolu'nun Seben ilçesindeki köylerde çiftçiler tarafından hiç bir ilaç ve gübre kullanılmadan geleneksel yöntemlerle üretilir. Kozyaka Organik Tarım çiftliğinde üretilen organik Iza buğdayları , kalburdan geçirilir, ayıklanır, odun ateşinde kazanlarda kaynatılır, açık bir alanda serilerek kurutulduktan sonra değirmende kabukları çıkarılarak bulgur haline gelir.