
Kabuk Tarçın 250 Gr. 200 TL. 250 gr
https://www.ciftcideneve.com/urun/5641/kabuk-tarcin-250-gr-dogal-organik-baharat-ve-tuz Kabuk Tarçın 250 GrGüzel koku ve aroması ile tarçın sadece sofralarımızın değil, doğru kullanımda sağlığımıza yararlı etkileri var.Tarçın baharatı esasen ağacının kurutulmuş kabuklarıdır. “Cinnamomum” cinsinden birkaç ağaç türünün iç kabuklarından elde edilen bir baharattır. Ağacının gövde ve dal kabuklarının dış kısmı sıyrıldıktan sonra kalan iç kabuğun kurutup öğütülmesiyle elde edilir. Ayrıca kabuklarının iç içe konularak rulo gibi kıvrılmasıyla da çubuk formu elde edilir. Kokusu kuvvetli, kesin ve uzun süreli, tadı tatlımsı ve yakıcıdır.Bu baharat ağırlıklı olarak çok çeşitli mutfaklarda, tatlı ve tuzlu yemeklerde, kahvaltılık gevreklerde, atıştırmalık ürünlerde, çay ve geleneksel yiyeceklerde aromatik bir çeşni ve lezzet verici katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.Antik çağlardan bu yana bilinen bu baharat, antik milletler arasında o kadar büyük bir ilgiye layık görüldü ki, krallara ve tanrılara bile uygun bir armağan olarak kabul edildi. Apollon tapınağında Seylan cinsinin kalıntıları olduğu arkeolojik kazılarda kaydedilmiştir.Tarçın Besin Değerleri ve Bileşimi:1 çay kaşığı öğütülmüş 1.7 gr gelir.İçinde; 6 calori, 78 mg protein, 37 mg yağ, 27.2 mg kalsiyum, 1357 mg karbonhidrat, 0.8 mg fosfor, 2.4 meg thiamine, 3.6 meg ribofilavin ve 4 units Vitamin A bulundurur. Sabit yağ, tanin aldehidi, tarin, nişasta, müsilaj, kalsiyum oksalat içerir
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
04-05-2025 | 200 TL |