
Mini Sürk/çökelek (Zeytinyağında) 500 G. 250 TL. 500 gr
https://www.ciftcideneve.com/urun/2472/mini-surk-cokelek-zeytinyaginda-500-g-dogal-organik-peynir Hatay Kahvaltılık Mini Sürk (Zeytinyağında) Baharatlı Çökelek 500 Gr;Arapça'da çökelek anlamına gelen "Sürk", Hatay'a özgü yöresel bir peynir çeşididir ve asitliği ilerlemiş sütten veya yoğurttan, yağ üretilen yörelerde yağın eldesinden sonra geriye kalan ayranın kaynatılmasıyla elde edilen çökelekten yapılmaktadır.Antakya’nın özel baharatlarıylaHazırlanan karışımelle ufak boyda yuvarlak sürk (çökelek) ler şekline getirilir.Yuvarlak olan sürk çökeleği sabah güneşi ve ikindi güneşi olacak şekilde doğal olarak kurutulur. Zeytinyağı içindeki sürkler besleyici olmakta beraber uzun süre dayanmaktadır.Nasıl Tüketilir?Kahvaltı sofralarında üzerine zeytinyağı dökülerek yenebileceği gibi, yaz aylarında taze domates, soğan, taze biberle yöremizde “sürk salatası” yapılarak tüketilebilir.İçindekiler:Sürk ve zeytinyağı.
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
04-05-2025 | 250 TL |