
Ördek But (450 500 gr) Ayvat Çiftliği. 499 TL.
https://www.tazemasa.com/ordek-but-500-gr-ayvat-ciftligi-19342 Ördek But (450–500 gr) – Ayvat Çiftliği Ürün Tanımı Ayvat Çiftliği Ördek But, doğal koşullarda serbest gezen ördeklerden elde edilen, katkısız ve yüksek lezzet profiline sahip özel bir kırmızı ettir. Derisi üzerinde, kemikli olarak sunulan bu ürün; yavaş pişirmeye, fırınlamaya ve klasik Fransız mutfağındaki "confît" yöntemine son derece uygundur. Geleneksel besleme ve hijyenik koşullarda kesim ile elde edilen ördek butlar, yoğun aroması ve yüksek protein değeri ile özel sofraların yıldızıdır. Özellikleri Serbest gezen ördeklerden, doğal yemle beslenmiş üretim Derili ve kemikli – pişirme sonrası zengin aroma Koruyucu, katkı ve antibiyotik içermez Soğuk zincirle tazeliği korunur 450–500 gr’lık ideal porsiyon Besin Değerleri (100 g pişmiş ördek eti için, yaklaşık): Kalori: 330 kcal Protein: 27 g Yağ: 25 g (doğal doymamış yağlar içerir) Demir, çinko, B grubu vitaminleri açısından zengin Faydaları Yüksek kaliteli protein kaynağıdır Demir ve B12 vitamini bakımından kırmızı ete güçlü bir alternatiftir Derisiyle birlikte pişirildiğinde kolajen ve lezzet açısından zenginleşir Sporcular, gelişim çağındaki bireyler ve lezzet arayanlar için idealdir Pişirme Önerileri Fırında düşük sıcaklıkta uzun süre confît usulü (yağda ağır pişirme) Derisi çıtır olacak şekilde tavada mühürlenip ardından fırına verilebilir Portakallı ördek, balsamik soslu yahni veya sebzeli güveçlerde kullanıma uygundur Baharat olarak kekik, sarımsak, karabiber ve defne yaprağı ile uyumludur Saklama Koşulları +4 °C'de buzdolabında muhafaza ediniz Uzun süreli saklama için -18 °C’de dondurularak stoklanabilir Açıldıktan sonra 1–2 gün içinde tüketilmesi önerilir ?? Ayvat Çiftliği Ördek But’u şimdi Tazemasa.com üzerinden sipariş ederek, sofranıza gurme mutfaklardan ilham alan doğal ve lezzetli bir seçenek katabilirsiniz.
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
15-04-2025 | 499 TL |