
Pırasa, Beypazarı (kg). 90 TL.
https://www.tazemasa.com/pirasa-kandira-kg-114 Pırasa Nedir? Pırasa, soğan ailesine ait, besin değeri yüksek bir sebzedir. Genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılan pırasa, hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan pırasa, zengin vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çeker. Özellikle lif, C vitamini, K vitamini ve folat bakımından zengindir. Düşük kalorisi sayesinde diyetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Pırasa, birçok yemeğe lezzet katarken, sağlıklı bir yaşam tarzı için de önemli bir destek sunar. Pırasanın Besin Değerleri 100 gram pırasa ortalama olarak şu besin değerlerini içerir: Kalori: 61 kcal Karbonhidrat: 14.15 g Lif: 1.8 g Protein: 1.5 g Yağ: 0.3 g C Vitamini: 12 mg (günlük ihtiyacın %13’ü) K Vitamini: 24.6 µg (günlük ihtiyacın %21’i) Folat: 64 µg (günlük ihtiyacın %16’sı) Pırasanın Faydaları Pırasa, bağışıklık sistemini güçlendirici C vitamini ve sindirim sağlığını destekleyici lif içeriği ile önemli bir sebzedir. K vitamini, kemik sağlığını desteklerken, folat, hücre büyümesi ve onarımı için gereklidir. Ayrıca, düşük kalorili olması ve yüksek lif içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Pırasa Yemeği Tarifi Malzemeler: 3-4 dal pırasa 1 adet havuç (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan (doğranmış) 2 su bardağı su veya sebze suyu Tuz ve karabiber (damak zevkine göre) 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Taze dereotu veya maydanoz (süslemek için) Yapılışı: Pırasaları Hazırlayın: Pırasaların dış kabuklarını soyun ve beyaz kısımlarını ince halka şeklinde doğrayın. Yeşil kısımlarını da kullanabilirsiniz, ancak daha ince doğrayın. Soğanı Soteleyin: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Doğranmış soğanları ekleyip, pembeleşene kadar soteleyin. Pırasayı Ekleyin: Doğranmış pırasayı ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin. Havuç ve Su Ekleyin: Rendelenmiş havucu ekleyin. Ardından suyu veya sebze suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Karıştırın. Pişirin: Karışımı kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte...
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
04-05-2025 | 90 TL |