
Karnabahar, Karacabey (2 kg). 280 TL.
https://www.tazemasa.com/karnabahar-kestel-bursa-adet--101 Ürünün cinsi , yetiştirilme süresi ve benzeri koşullarda dolayı öngörülenden fazla hacme ulaşabilmektedir. Bu nedenle site üzerinde verdiğimiz kg/gram tutabilmek için ½ bölünerek ürünler yollanabilecektir. Karnabahar Nedir? Karnabahar, brokolinin akrabası olan, besleyici ve çok yönlü bir sebzedir. Genellikle beyaz renkli başları ile tanınan karnabahar, turpgiller familyasına aittir. Salatalardan ana yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu sebze, hem lezzeti hem de sağlık faydaları ile dikkat çeker. Son yıllarda popülerliği artan karnabahar, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Karnabaharın Besin Değerleri Karnabaharın 100 gramındaki ortalama besin değerleri şunlardır: Kalori: 25 kcal Karbonhidrat: 5 g Lif: 2 g Protein: 2 g Yağ: 0.3 g C Vitamini: 48 mg (günlük ihtiyacın %54’ü) K Vitamini: 15.5 µg (günlük ihtiyacın %13’ü) Folik Asit: 57 µg (günlük ihtiyacın %14’ü) Karnabaharın Faydaları Karnabahar, zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile serbest radikallerle savaşır. Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir. Düşük kalori ve yağ içeriği ile diyetler için mükemmel bir sebzedir. K vitamini ise kemik sağlığını destekler. Fırında Karnabahar Tarifi Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber, kimyon) Yapılışı: Karnabaharı Hazırlayın: Karnabaharın yapraklarını ve saplarını temizleyin. Küçük çiçekler halinde kesin. Fırını Önceden Isıtın: Fırını 200°C (390°F)ye önceden ısıtın. Karıştırma İşlemi: Bir kapta zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları karıştırın. Karnabahar çiçeklerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Pişirme: Karnabaharları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-3...
Fiyat Tarihçesi
Tarih | Fiyat |
---|---|
04-05-2025 | 280 TL |